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Empfehlung vom Chef

Donnerstag 12.00 bis 14.00 Uhr 

Freitag:  18.00 bis 20.00 Uhr

Samstag: 18.00 Uhr – 20.00 Uhr 

Sonntag: 12.00 - 14.30 Uhr  + 18.00- 20.00 Uhr

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Spezialitäten: 

M1      Seeteufel mit Risotto und Gemüse                                                                        25,00 €

M3     Lammrücken in leicht pikanter Tomaten-Pfeffersauce                                         23,50 €

                 dazu italienische Bratkartoffeln und Gemüse

 

M7      Maccheroni Scampi                                                                                                 13,50 €        

            Maccheroni mit Scampi in leicht pikatner Tomatensauce, Knoblauch und 

             Kräutern


M10     Beilage Spargel 3 Stangen A-Ware                                                                        7,00 €

M11    Tagliatelle con porcini                                                                                             13,50 €

            Bandnudeln mit Steinpilzen

M12    Tagliatelle con asparaci                                                                                           12,50 €

            Bandnudeln mit gebratenem Spargel in Weißweinrahmsauce

M 9      Fegato al balsamico                                                                                20,50 €
            Kalbsleber mit Balsamicosauce
            dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat


111       
Filetto al Stroganoff                                                                                  24,00 €
             Filetspitzen nach “Stroganoff” Art
            dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat

M8       Salmone                                                                                                      23,00 €
            Lachsfilet in Krabbensauce
             dazu Reis mit Parmesan und Gemüse


Antipasti

33        Vitello tonnato                                                                                               12,00 €

            hauchdünn geschnittenes Kalbsfilet in Thunfischsauce

 

23        Filetto al Carpaccio                                                                                      12,00 €

            hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mariniert,

Rucolasalat und Parmesanraspeln garniert

 

 

Insalata

 

 

1          Insalata Italia Grande Caprese                                                          12,50 €

Gemischter italienischer Salat mit Tomaten und Mozzarella                                    

3          Insalata Capricciosa                                                                          9,50 €
            gemischter Salat, Käse und Thunfisch

 

4          Insalata Giacomo                                                                                 11,50 €

gemischter Salat, Käse

dazu gegrillte Putenbrust, Schafskäse und Champignons

 
5          Insalata Primavera                                                                             10,50 €

italienischer Salat, Schinken*, Käse und  gegrillter Putenbrust

 

kleiner gemischter Salat                                                                       4,50 €

 

Pasta

 

M 2      Maccheroni giallo                                                                            13,50 €

            Pasta mit gebratenen Garnelen, Putenfilet und Lachs in Safransauce 

 

57        Maccheroni segreto famiglia Fazio                                                   11,00 €

            Maccheroni mit Lendchenstreifen in einer Sauce nach

einem Rezept der Familie Fazio

 

60        Tortelloni alla Chef                                                                            12,50 €
hausgemachte Teigtaschen mit einer Ricotta-Spinatfüllung,

            gebratene Rinderflietspitzen in Rahmsauce

 

59        Tortelloni Burro e Salvia                                                                     12,50 €

hausgemachte Teigtaschen mit einer

Ricotta-Spinatfüllung in Butter und Salbei

67        Tagliatelle Broccoli e Funghi                                                             11,00

            Bandnudeln mit Broccoli und Pilzen

 

68        Tagliatelle al Salmone                                                                            13,00 €

            Bandnudeln mit Lachs und Sahne

 

 

74        Maccheroni Scampi                                                                          13,50 €

            Pasta mit Scampi, in leicht pikanter Tomatensauce

mit Knoblauch und Kräutern

 

Fleischgerichte

105      Bistecca famiglia Fazio                                                                                23,00 €

            Rumpsteak in einer Sauce nach einem Rezept der Familie Fazio

 

M 4      Bistecca al Chef                                                                                            23,00 €

            Rumpsteak in leicht pikanter Tomaten-Pfeffersauce

 

M 5      Bistecca al tartufo                                                                                        26,00 €

            Rumpsteak mit frischen schwarzen Trüffel

 

121      Scaloppine famiglia Fazio                                                                            15,50 €
3 Medaillons in einer Sauce nach dem Rezept der Familie Fazio
dazu italienische Bratkartoffeln

125      Saltimbocca alla Romana                                                                             15,50 €

3 Medaillons mit Schinken und Salbei in Weißweinsauce

 

130      Cotoletta Famiglia Fazio                                                                              15,00 €

            Zartes Schnitzel in einer Sauce nach einem Rezept der Familie Fazio

 

131      Cotoletta cacciatora                                                                                         15,00 €

             Jägerschnitzel

 

 

Zu allen Gerichten reichen wir Ihnen italienische Bratkartoffeln und Gemüse

 

Pesce

152      Scampi alla Griglia                                                                                      19,00 €

            gegrillte Scampis

 

M 6      Dorade                                                                                                           24,50 €

            Dorade gebraten auf leichter Weißweinsauce

 

158      Scampi Brasserie                                                                                           19,00 €

Scampi in Kräutersauce

 

Zu allen Fischgerichten reichen wir Ihnen Riso rosso (Reis mit Meeresfrüchten und Tomate) und Gemüse.

Dessert

Panna Cotta mit Erdbeersauce                                                                                6,00 €