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Empfehlung vom Chef

Und es ist Sommer…

 

- Knackige-Insalate  -

 

M1   Insalata Mondiale                                                                                            14,50 €

         großer gemischter Salat mit Carpaccio vom Rinderfilet und

         gegrillte Champions

 

M2   Insalata Fegato                                                                                                 12,50 €

         großer gemischter Salat mit gegrillter zarter Kalbsleber

 

M3   Insalata Hawaii-Speciale                                                                               12,50 €

         grüner Salat, Gurken, Zwiebeln, frisches Obst, gegrilltes Putenfilet

         frisches Obst

 

M4   Insalata Calabria                                                                                              14,50 €

         italienischer Salat, Schinken, gehobelter Parmesan und warme

          Rumpsteakstreifen

 

M5   Insalata Giacomo Speziale                                                                             12,50 €

         italienischer Salat, Schinken, Käse, Mais, dazu panierter

          Schafskäse, gegrillte Champions, Putenbrust gegrillt in Honig

          und Sesam, gehobelter Parmesan, hausgemachtes Joghurtdressing

 

M6   Insalata Italia                                                                                                                 12,50 €

Italienischer Salat mit Mozzarella Caprese

 

M7   Insalata Brasserie                                                                                            17,50 €

Carpaccio vom Rinderfilet und 3 gegrillte Scampi auf einem Nest vom       italienischen Salat

 

M8  Insalata Largo di Garda                                                                                   17,50 €

        Italienischer Salat mit gegrilltem Zander

 

 

Alle Salate mit Balsamicoessig-Oel-Dressing.

 

 

 

Italienische Sommerhits...

 

Aperitif

Prosecco Milano                                                                                                            5,80 €

Prosecco mit Ramazzotti Rosé und ein Blatt Basilikum                                                

 

Sommerschorle Tramonto                                                                                          5,00 €

Valpolicella und Fanta mit einer Scheibe Orange und viel Eis